المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

"مزرعة هامشية"

يدور العمود الخاص بي هذا الأسبوع في Culture11 حول برنامج الزراعة والبستنة في المناطق الحضرية في Alameda Point Collaborative ، وهو مجتمع على أساس قاعدة بحرية قديمة في ألاميدا ، كاليفورنيا يوفر الدعم للمشردين. إليك مقتطف:

في النهاية ، ... يكمن الهدف في توفير الفواكه والخضروات الطازجة بدلاً من التحول بالجملة في طرق تفكير سكان APC في الطعام. أخبرني Casale قبل أن يأتوا للعمل من أجلها ، أن العديد من هؤلاء المراهقين "لم يشاهدوا قط نبات الطماطم من قبل" - وهم الآن يحفرون في التربة ، ويطاردون الدجاج الصغير ، ويصليون في يوم من الأيام قريبًا حتى يكونوا قادرين للحصول على بعض الماعز. بالنسبة للمجتمع الأوسع ، أيضًا ، من المأمول أن تبرز هذه العلاقات الأوثق مع مصادر طعامهم أهمية الطهي الدقيق والوجبات العائلية. (هذا هو أحد الأسباب وراء طلب المدينة بناء سياج لإخفاء المزرعة عن الأنظار - "لم يكونوا يريدونها أن تكون محنة" ، تضحك كاسال وهي تلوح تجاه المباني المهجورة والكثيرات الفارغة من حولنا - كان غبيًا جدًا.) فقط من خلال التغلب على ما يلاحظه Wendell Berry هو "عدم التفكير" الذي تنقلب عليه حياتنا من الأرض ، يمكن التراجع عن الأضرار الناجمة عن الأكل السيئ المعتاد.

كقصة كتابية ، أنا في الواقع فخور جدًا بهذا ، لذا اقرأ كل شيء إذا كان لديك الوقت.

ملاحظة. 317 نقطة براوني إذا كان يمكنك الحصول على المرجع في العنوان ، ضاعف من أنه إذا كان يمكنك القيام بذلك دون غوغلينغ.

شاهد الفيديو: JOKER - Final Trailer - Now Playing In Theaters (كانون الثاني 2020).

ترك تعليقك